Nyheder fra Fælleskøkkenet

Ernæringsassistent søges

Om Fælleskøkkenet

Hos Fælleskøkkenet, beliggende i det naturskønne Sakskøbing, er vi dedikerede til at tilberede mad, der ikke bare nærer kroppen, men også glæder sjælen. Vi producerer dagligt omkring 2500 måltider til både institutioner og private borgere, og vi er stolte af vores bidrag til lokalsamfundets velfærd og sundhed.

Stillingen

Vi søger en passioneret ernæringsassistent eller smørrebrødsassistent, der brænder for at arbejde med både traditionel og innovativ madlavning. I dette job vil du:

• Arbejde med produktion af smørrebrød og kolde anretninger.
• Deltage i tilberedningen af middagsmåltider og diætmad.
• Være en del af et team, der pakker måltidskomponenter og færdigretter til vores mange kunder.

Hvad vi forventer

Vi leder efter en person med relevant uddannelse eller erfaring inden for ernæring eller gastronomi. Du skal have en positiv indstilling og være klar til at indgå i et travlt team, hvor dagene sjældent er ens.

Arbejdstid

Stillingen er på 37 timer om ugen med arbejdstid primært inden for tidsrummet fra kl. 5:00 til 18:00 fra mandag til fredag.

Vi tilbyder

• Et engageret og fagligt kompetent team på 80 medarbejdere.
• Gode løn- og pensionsforhold.
• Sundhedssikring fra første ansættelsesdag.
• En attraktiv kantineordning.

Sådan ansøger du

Fælleskøkkenets brugerråd

Fælleskøkkenet har et Brugerråd bestående af medlemmer fra Lolland og Guldborgsund kommuners Ældreråd samt ledere fra ældre- og omsorgssektoren i de 2 kommuner.

Brugerrådets mødes 4 gange om året i Fælleskøkkenet, hvor deres opgaver er: 

• Deltage i udviklingsprojekter og bidrage med viden om de spisendes kommende ønsker og behov.
• Deltage i udvikling af informationsmateriale til de spisende.
• Deltage i udvikling af gode kommunikationsveje. 
• Deltage i vurdering af brugerundersøgelsers resultat og hvorledes disse kan bidrage til udvikling af Fælleskøkkenets ydelser.

Vi fra Fælleskøkkenet, vil gerne rette en varm tak til medlemmerne i Fælleskøkkenets brugerråd for et godt år, hvor deres engagement og samarbejdsvilje har været instrumental i forhold til branding og vidensdeling omkring Fælleskøkkenet som helhed. Denne borgerinddragelse er en nøglefaktor for at sikre, ikke kun god service, men også høj kvalitet af vores mad og produkter.

Fælleskøkkenet ser frem til at fortsætte dette gode samarbejde i 2024.

Vi ved hvad DYSFAGI er

En god evne til at tygge og synke er utroligt vigtig for, at vi kan spise og drikke uden problemer. Det handler om, at maden kan bevæge sig trygt fra munden, ned gennem halsen og spiserøret og videre ned i maven. Dysfagi er, når man ikke har evnen til at tygge og synke og derfor ikke kan spise normalt mad.

Hos Fælleskøkkenet er vi super glade for vores fantastiske medarbejdere, som virkelig ved, hvad de laver. De er eksperter i at lave mad til folk med specielle behov. Lad os præsentere to af vores hverdagshelte: Tine og Lotte. De er specialister og gør en helt fantastisk indsats hver dag, hvor de laver mad, der smager helt fantastisk. De sørger for, at mere end 100 mennesker på Lolland Falster som har dysfagi, at de får velsmagende og næringsrig dansk mad.