Miljøansvar
Fælleskøkkenet har fokus på at:
- fremme de bæredygtige indkøb
- anvende lokale produkter
- anvende lokale produkter i sæson
- affald sorteres og anvendes til genbrug eller i biogasanlæg
- anvende miljørigtige produkter
- minimere forbruget af miljøskadelige stoffer
![](https://www.faelleskoekkenet.dk/wp-content/uploads/2022/05/madspild-1024x1024.jpg)
![](https://www.faelleskoekkenet.dk/wp-content/uploads/2022/05/roedkaal-1024x1024.jpg)
![](https://www.faelleskoekkenet.dk/wp-content/uploads/2022/05/fasan2-1024x1024.jpg)