Persondatapolitik for
Fælleskøkkenet
1. Indledning
Fælleskøkkenet I/S (herefter “FÆLLESKØKKENET”) er forpligtet til at beskytte fortroligheden, integriteten og tilgængeligheden af personoplysninger om vores kunder, leverandører, samarbejdspartnere, borgere og medarbejdere.
Vi behandler personoplysninger i overensstemmelse med:
- Databeskyttelsesforordningen (EU) 2016/679 (GDPR)
- Databeskyttelsesloven (lov nr. 502 af 23. maj 2018)
- samt anden relevant dansk lovgivning, fx Tv-overvågningsloven og Bogføringsloven.
2. Vores behandlingsaktiviteter
Du kan nedenfor læse, hvilke oplysninger vi behandler, til hvilke formål og med hvilket lovgrundlag.
2.1. Kundesamarbejdet
Hvilke oplysninger behandles:
Navn, titel, kontaktoplysninger, e-mail, telefonnummer, samt i visse tilfælde oplysninger om kundens medarbejdere (fx tøjstørrelse til uniformering).
Formål:
At kunne indgå, administrere og opfylde aftaler med kunder, herunder levering, fakturering, kvalitetssikring og kundeservice.
Retsgrundlag:
- GDPR art. 6, stk. 1, litra b (nødvendig for kontrakt)
- GDPR art. 6, stk. 1, litra f (legitim interesse i kundeadministration og udvikling af ydelser).
2.2. Fælleskøkkenets ydelser (måltider til borgere)
Hvilke oplysninger behandles:
Navn, adresse, CPR-nummer samt i visse tilfælde helbredsoplysninger, når det er nødvendigt for levering af specialkost.
Formål:
At opfylde kontraktlige forpligtelser i samarbejde med kommuner eller borgere, fx levering af måltider, logistik og fakturering.
Retsgrundlag:
- GDPR art. 6, stk. 1, litra b (kontrakt)
- GDPR art. 9, stk. 2, litra h (behandling nødvendig for levering af sundhedsrelaterede ydelser)
- Databeskyttelsesloven § 7 (følsomme oplysninger) og § 11 (behandling af CPR-numre).
Sikkerhed:
Adgang til CPR- og helbredsoplysninger gives kun til medarbejdere, der har brug for det, og oplysninger opbevares krypteret.
2.3. Leverandør- og samarbejdspartneradministration
Hvilke oplysninger behandles:
Navn, titel, stilling, e-mail, telefonnummer og virksomhedsoplysninger.
Formål:
Kontraktstyring, modtagelse af varer og ydelser samt professionel kommunikation med leverandører og samarbejdspartnere.
Retsgrundlag:
- GDPR art. 6, stk. 1, litra b (kontrakt)
- GDPR art. 6, stk. 1, litra f (legitim interesse i samarbejdsadministration).
2.4. Besøgende på vores lokationer
Hvilke oplysninger behandles:
Navn, titel, virksomhed og vært i FÆLLESKØKKENET. Ved besøg registreres oplysninger af sikkerhedshensyn.
Formål:
Sikkerhed, adgangskontrol og hændelsesopfølgning.
Retsgrundlag:
- GDPR art. 6, stk. 1, litra f (legitim interesse i sikkerhed).
Videoovervågning:
Der anvendes videoovervågning enkelte steder, jf. Tv-overvågningsloven § 3, stk. 1 og GDPR art. 6, stk. 1, litra f.
Optagelser slettes som udgangspunkt automatisk efter kort tid, medmindre der foreligger en hændelse, der kræver undersøgelse.
2.5. Besøgende på www.faelleskoekkenet.dk
Hvornår behandles oplysninger:
Når du bruger vores kontaktformularer, søger job, tilmelder dig nyhedsbreve eller logger ind på kundeportalen.
Hvilke oplysninger behandles:
Navn, e-mail, firma, stilling, loginoplysninger samt oplysninger om adfærd via cookies.
Formål:
At kunne kommunikere, administrere nyhedsbrevstilmelding, besvare henvendelser og forbedre brugeroplevelsen.
Retsgrundlag:
- GDPR art. 6, stk. 1, litra a (samtykke)
- GDPR art. 6, stk. 1, litra b (kontrakt).
Cookies:
Anvendes kun med brugerens samtykke, jf. Cookiebekendtgørelsen § 3 og GDPR art. 6, stk. 1, litra a.
3. Opbevaring og sletning af personoplysninger
FÆLLESKØKKENET opbevarer personoplysninger kun, så længe det er nødvendigt for formålet, hvorefter de slettes eller anonymiseres.
| Type af data | Opbevaringsperiode | Lovgrundlag |
| Kundedata | 5 år efter sidste fakturering | Bogføringsloven § 10 |
| Leverandørdata | 5 år | Bogføringsloven § 10 |
| Jobansøgninger | 6 måneder efter ansøgningsfrist | GDPR art. 6, stk. 1, litra a |
| Sikkerhedslog og video | 30 dage, medmindre hændelse foreligger | GDPR art. 6, stk. 1, litra f |
4. Datasikkerhed
FÆLLESKØKKENET beskytter personoplysninger gennem tekniske og organisatoriske foranstaltninger, herunder:
- Adgangskontrol og differentierede brugerrettigheder
- Kryptering af følsomme data
- Sikkerhedsbackup og firewall
- Logning af systemadgang
- Uddannelse af medarbejdere i datasikkerhed.
Hjemmel: GDPR art. 32 (sikkerhedsforanstaltninger).
5. Videregivelse og databehandlere
Vi videregiver kun personoplysninger, når det er nødvendigt, og når der foreligger et lovligt grundlag.
Databehandlere:
Vi anvender underleverandører til IT-drift, hosting, lønadministration mv.
Der indgås databehandleraftaler med alle databehandlere i overensstemmelse med GDPR art. 28.
Offentlige myndigheder:
Oplysninger kan videregives til myndigheder, hvis det kræves ved lov.
Hjemmel: GDPR art. 6, stk. 1, litra c.
6. Overførsel til tredjelande
FÆLLESKØKKENET anvender som udgangspunkt databehandlere inden for EU/EØS.
Hvis overførsel til tredjelande sker, anvendes EU-Kommissionens standardkontraktbestemmelser (SCC) som sikkerhedsmekanisme.
Hjemmel: GDPR kapitel V.
7. Automatiske afgørelser og profilering
FÆLLESKØKKENET anvender ikke automatiske afgørelser eller profilering i behandlingen af personoplysninger.
Hjemmel: GDPR art. 22.
8. Dine rettigheder
Som registreret har du følgende rettigheder:
- Ret til indsigt (art. 15)
- Ret til berigtigelse (art. 16)
- Ret til sletning (“retten til at blive glemt”) (art. 17)
- Ret til begrænsning af behandling (art. 18)
- Ret til dataportabilitet (art. 20)
- Ret til indsigelse (art. 21)
- Ret til at trække samtykke tilbage (art. 7, stk. 3)
Hvis du ønsker at udøve dine rettigheder, kan du kontakte os som angivet nedenfor.
9. Kontaktoplysninger
Dataansvarlig:
Fælleskøkkenet I/S
CVR: 34371970
Adresse: Granitvej 1, 4990 Sakskøbing
E-mail: faelleskoekkenet@faelleskoekkenet.dk
Databeskyttelsesrådgiver (DPO):
DPO-Danmark
Web: www.dpo-danmark.dk
E-mail: info@dpo-danmark.dk
Telefon: 77 34 17 34
Hjemmel: GDPR art. 37–39.
10. Klage
Hvis du ønsker at klage over FÆLLESKØKKENET’s behandling af dine personoplysninger, kan du kontakte os på ovenstående e-mail.
Du har også ret til at klage til Datatilsynet, jf. GDPR art. 77 og Databeskyttelsesloven § 41:
www.datatilsynet.dk
11. Ændringer til denne politik
FÆLLESKØKKENET forbeholder sig ret til at opdatere denne persondatapolitik. Den seneste version findes altid på www.faelleskoekkenet.dk