Menuplan fra Fælleskøkkenet – uge 37

Laktosefri kost

Hovedretter

1. Skipperlabskovs m/lun rødbedesalat
2. Boller i karry m/løse ris, ærter
3. Hakkebøf m/bløde løg, skysauce, kartofler, bagte rodfrugter
4. Frikadeller m/stuvet hvidkål, kartofler
5. Stegt rødspættefilet m/persillesauce, kartofler, dampede gulerødder
6. Kalkunbryst-timian m/champignonsauce, kartofler, smørstegte rosenkål
7. Rullesteg-sveske m/skysauce, kartofler, rødkål
8. Millionbøf m/kartoffelmos, broccoli
9. Kogt kylling i sur-sødsauce, kartofler, buketblanding
10. Lakselasagne
11. Grønsagsfrikadeller m/grov tomatsauce, blomkål-persille
12. Forloren and m/skysauce, kartofler, rødkål
13. Svensk pølseret m/ærter
14. Millionbøf m/kartoffelmos, glaserede gulerødder-persille

Biretter

1. Æblegrød m/mælk
2. Aspargessuppe
3. Vaniljebudding m/saftsauce
4. Varm æblesuppe m/tvebakker
5. Rødgrød m/mælk
6. Hjemmelavet sorbet af æbler-kanel
7. Chokolademousse m/flødeskum
8. Juliennesuppe
9. Mannagrød m/kanelsukker

Ekstra tilbud

1. Ekstra kartofler (1 port)
2. Ekstra kartoffelmos laktosefri
3. Gulerodskage m/glasur
4. Æbleflæsk, ½ stk rugbrød
5. Havregrød
6. Øllebrød
7. Minimælk 1/4 L
8. Yoghurt naturel 1 L
9. Yoghurt m/frugt 1 L
10. Morgenmadspakke 1/2 toastbrød m/ost
11. Morgenmadspakke 2/2 stk toastbrød m/rullepølse og skinke
12. Morgenmadspakke 1/2 rugbrød m/ost
13. Morgenmadspakke 2/2 rugbrød m/rullepølse og skinke
14. Madpakke lille (2stk)
15. Madpakke stor (4stk)
16. Madpakke u/fisk (2stk)
17. Madpakke stor u/fisk (4stk)