Menuplan fra Fælleskøkkenet – uge 28

Laktosefri kost

Hovedretter

1. Krebinet m/skysauce, kartofler, glaserede gulerødder
2. Nakkekotelet m/champignonsauce, kartofler, gulerodsråkost m/solsikkekerner
3. Sprængt kylling i aspargessauce, kartofler, romanescoblanding
4. Chili con carne m/løse ris, majs
5. Dampet rødspætte m/hollandaisesauce, kartofler, bønner-ærter
6. Farsbrød-porre m/skysauce, kartofler, glaserede gulerødder
7. Stegt grisekam m/skysauce, kartofler, rødkål
8. Vegetarisk blomkålskarry m/løse ris, edamamebønner
9. Bøf lindstrøm m/rødbede-kapers, skysauce, kartofler, romanescoblanding
10. Fiskefrikadeller m/citronsauce, kartofler, broccoli
11. Frikadeller m/stuvede ærter-gulerødder, kartofler
12. Karrygryde-kalkun, ananas, løse ris, ærter
13. Spaghetti carbonara m/broccoli
14. Broccoligratin m/svampesauce, kartofler, buketblanding

Biretter

1. Alliancegrød m/mælk
2. Tomat-linsesuppe
3. Pandekager m/rabarberkompot
4. Jordbærgrød m/mælk
5. Koldskål m/kammerjunker
6. Sorbet, uspecificeret
7. Panna cotta m/mangosauce
8. Broccolisuppe
9. Cremesuppe

Ekstra tilbud

1. Ekstra kartofler (1 port)
2. Ekstra kartoffelmos laktosefri
3. Hindbærkage m/kokos
4. Lun leverpostej m/ristede champignon, rugbrød
5. Havregrød
6. Øllebrød
7. Minimælk 1/4 L
8. Yoghurt naturel 1 L
9. Yoghurt m/frugt 1 L
10. Morgenmadspakke 1/2 toastbrød m/ost
11. Morgenmadspakke 2/2 stk toastbrød m/rullepølse og skinke
12. Morgenmadspakke 1/2 rugbrød m/ost
13. Morgenmadspakke 2/2 rugbrød m/rullepølse og skinke
14. Madpakke lille (2stk)
15. Madpakke stor (4stk)
16. Madpakke u/fisk (2stk)
17. Madpakke stor u/fisk (4stk)