Menuplan fra Fælleskøkkenet – uge 13

Laktosefri kost

Hovedretter

1. Biksemad m/bearnaisesauce, lun rødbedesalat
2. Kylling i karrysauce m/løse ris, ærter
3. Hakkebøf m/bløde løg, skysauce, kartofler, bagte rodfrugter
4. Frikadeller m/skysauce, kartofler, romanescoblanding
5. Dampet rødspætte m/citronsauce, kartofler, buketblanding
6. Leverstroganoff m/kartoffelmos, blomkål-mediterranean
7. Stegt grisekam m/skysauce, kartofler, rødkål
8. Gryderet-grisekød m/cocktailpølser, løse ris
9. Rullesteg-sveske m/skysauce, kartofler, rødkål
10. Fiskefrikadeller m/stuvet spinat, kartofler
11. Chowchow m/kalkun, løse ris, broccoli
12. Lollandsk dhal m/løse ris
13. Farsskinke m/sennepssauce, kartofler, karotter
14. Andesteg m/skysauce-appelsin, kartofler, lun rødkålssalat
15. Grønsagsbiksemad m/bearnaisesauce, lun rødbedesalat
16. Stegt quorn m/karrysauce, løse ris, ærter
17. Grønsagssauce m/pasta, bagte rodfrugter
18. Squash m/falafelfyld, romanescoblanding
19. Grønsagsfrikadeller m/grov tomatsauce, buketblanding
20. Quorn-stroganoff m/kartoffelmos, blomkål-mediterranean
21. Rød linseret m/bulgur, dinerbønner

Biretter

1. Skovbærgrød m/mælk
2. Aspargessuppe
3. Stikkelsbærgrød m/mælk
4. Sorbet, uspecificeret
5. Hyldebærsuppe m/tvebakker
6. Bagte æbler m/kanel, flødeskum
7. Mokkafromage m/flødeskum
8. Urtepuresuppe
9. Mannagrød m/kanelsukker

Ekstra tilbud

1. Ekstra kartofler (1 port)
2. Ekstra kartoffelmos laktosefri
3. Gulerodskage m/glasur
4. Æggekage m/tomat, purløg, bacon, rugbrød
5. Havregrød
6. Øllebrød
7. Minimælk 1/4 L
8. Yoghurt naturel 1 L
9. Yoghurt m/frugt 1 L
10. Morgenmadspakke 1/2 toastbrød m/ost
11. Morgenmadspakke 2/2 stk toastbrød m/rullepølse og skinke
12. Morgenmadspakke 1/2 rugbrød m/ost
13. Morgenmadspakke 2/2 rugbrød m/rullepølse og skinke
14. Madpakke lille (2stk)
15. Madpakke stor (4stk)
16. Madpakke u/fisk (2stk)
17. Madpakke stor u/fisk (4stk)