Menuplan fra Fælleskøkkenet – uge 19

Blød kost

Hovedretter

1. Herregårdsbøf m/bearnaisesauce, kartoffelmos, karotter
2. Stegt medister m/skysauce, kartoffelmos, rødkål
3. Kogt kylling i sur-sødsauce, kartoffelmos, broccoli-karotter
4. Frikadeller m/stuvet blomkål, kartoffelmos
5. Fiskefrikadeller m/dildsauce, kartoffelmos, bagte gulerødder
6. Enebærgryde-grisekød m/kartoffelmos, romanescoblanding
7. Oksesteg m/skysauce, kartoffelmos, karotter
8. Gulerodsbygotto m/romanescoblanding
9. Karrykål af oksekød m/kartofler
10. Dampet torskeloins m/bacon, allehåndesauce, kartoffelmos, glaserede gulerødder-fennikel
11. Forloren hare m/vildtsauce, kartoffelmos, bagte rodfrugter
12. Brændende kærlighed m/kartoffelmos, æbleratatouille
13. Kalkunbryst-timian m/ratatouillesauce, kartoffelmos
14. Rullesteg-persille m/skysauce, kartoffelmos, farinbagte gulerødder

Biretter

1. Jordbærgrød m/sødmælk
2. Champignonsuppe
3. Hjemmelavet vaniljeis m/chokoladesauce
4. Æblegrød m/sødmælk
5. Vaniljebudding m/saftsauce
6. Henkogt pære m/makronfløde
7. Citronfromage m/flødeskum
8. Urtepuresuppe
9. Risengrød m/kanelsukker

Ekstra tilbud

1. Kartoffelmos (150 gr)
2. Ekstra kartofler (1 port)
3. Kartoffelmos m/ekstra smør (125 gr)
4. Drømmekage
5. Sandkage m/chokoladefyld
6. Svensk pølseret
7. Havregrød
8. Øllebrød
9. Sødmælk 1/4 L
10. Protino plus mælkedrik (1/4 liter)
11. Hjemmelavet flødeis uspecificeret (1 port)
12. Yoghurt 1 L
13. Ymer 1 L
14. Morgenmadspakke 1/2 toastbrød m/ost
15. Morgenmadspakke 2/2 stk toastbrød m/rullepølse og skinke
16. Morgenmadspakke 1/2 rugbrød m/ost
17. Morgenmadspakke 2/2 rugbrød m/rullepølse og skinke
18. Madpakke lille 2/2 stk. brød m/ pålæg
19. Madpakke stor (3/2 stk. brød m/ pålæg+1 toast m/ost
20. Madpakke lille u/fisk (2stk)
21. Madpakke stor u/fisk (3stk+ 1ost)
22. Ostemad (1 stk)