Menuplan fra Fælleskøkkenet – uge 04

Blød kost

Hovedretter

1. Krebinet m/stuvede rosenkål, kartoffelmos
2. Boller i karry m/kartoffelmos, ærter
3. Herregårdsbøf m/bearnaisesauce, kartoffelmos, bagte rødbeder
4. Kyllingegryde-kål m/kartoffelmos
5. Fiskefrikadeller m/laks, dildsauce, kartoffelmos, broccoli
6. Kalvehjerter i flødesauce, kartoffelmos, gulerødder
7. Rullesteg-sveske m/skysauce, kartoffelmos, rødkål
8. Gryderet-grisekød m/cocktailpølser, kartoffelmos
9. Vegetarisk blomkålskarry m/kartoffelmos, ærter
10. Dampet torsk m/citronsauce, kartoffelmos, glaserede gulerødder-fennikel
11. Frikadeller m/skysauce, kartoffelmos, romanescoblanding
12. Italiensk kødsauce m/kartoffelmos, majs
13. Nakkekotelet m/champignonsauce, kartoffelmos, bagte gulerødder
14. Husarsteg m/skysauce, kartoffelmos, smørstegte rosenkål

Biretter

1. Abrikosgrød m/sødmælk
2. Urtepuresuppe
3. Rombudding m/kirsebærsauce
4. Rødgrød m/sødmælk
5. Hjemmelavet vaniljeis m/mangosauce
6. Henkogt fersken m/vaniljecreme
7. Jordbærmousse m/jordbærcoulis
8. Aspargessuppe
9. Kærnemælkssuppe m/rosiner

Ekstra tilbud

1. Ekstra kartofler (1 port)
2. Kartoffelmos (150 gr)
3. Kartoffelmos m/ekstra smør (125 gr)
4. Marmorkage
5. Hindbærkage m/kokos
6. Tartelet m/hønsestuvning
7. Havregrød
8. Øllebrød
9. Sødmælk 1/4 L
10. Protino plus mælkedrik (1/4 liter)
11. Hjemmelavet flødeis uspecificeret (1 port)
12. Yoghurt 1 L
13. Ymer 1 L
14. Morgenmadspakke 1/2 toastbrød m/ost
15. Morgenmadspakke 2/2 stk toastbrød m/rullepølse og skinke
16. Morgenmadspakke 1/2 rugbrød m/ost
17. Morgenmadspakke 2/2 rugbrød m/rullepølse og skinke
18. Madpakke lille 2/2 stk. brød m/ pålæg
19. Madpakke stor (3/2 stk. brød m/ pålæg+1 toast m/ost
20. Madpakke lille u/fisk (2stk)
21. Madpakke stor u/fisk (3stk+ 1ost)
22. Ostemad (1 stk)