Menuplan fra Fælleskøkkenet – uge 17

Blød kost

Hovedretter

1. Herregårdsbøf m/bearnaisesauce, kartoffelmos, buketblanding
2. Sprængt kylling i aspargessauce, kartoffelmos, broccoli-rød peberfrugt
3. Kogt skinke m/stuvet spinat, kartoffelmos
4. Frikadeller m/skysauce, kartoffelmos, ovnbagt ratatouille
5. Stegt rødspættefilet m/persillesauce, kartoffelmos, dampede grønsager-kryddersmør
6. Millionbøf m/kartoffelmos, bagte gulerødder
7. BBQ revelsben m/hvid flødesauce, kartoffelmos, zucchini mix
8. Farsbrød m/æble-rosmarin, skysauce, kartoffelmos, bagte rodfrugter
9. Ribbensteg m/skysauce, kartofler, rødkål
10. Fiskefrikadeller m/laks, dildsauce, kartoffelmos, karotter
11. Pastaret m/grøntsager, kikærter, ærter
12. Kalkunschnitzel m/peberfrugtsauce, kartoffelmos, ærter
13. Italienske kødboller i chili-tomatsauce, kartoffelmos, majs, peberfrugt
14. Butter chicken m/kartoffelmos, broccoli-rød-chili

Biretter

1. Blommegrød m/sødmælk
2. Blomkålssuppe
3. Hjemmelavet karamel is
4. Kold æble-pæresuppe m/creme fraiche
5. Jordbærgrød m/sødmælk
6. Chokoladebudding m/flødeskum
7. Abrikosris m/frugtsauce
8. Gulerodssuppe
9. Risengrød m/kanelsukker

Ekstra tilbud

1. Ekstra kartofler (1 port)
2. Kartoffelmos (150 gr)
3. Beriget kartoffelmos (125 gr)
4. Gulerodskage m/ostecreme
5. Brombærsnitte
6. Stegt medister m/ rødkål, rugbrød
7. Havregrød
8. Øllebrød
9. Sødmælk 1/4 L
10. Protino standard mælkedrik (½ liter)
11. Hjemmelavet flødeis uspecificeret (1 port)
12. Yoghurt 1 L
13. Ymer 1 L
14. Morgenmadspakke 1/2 toastbrød m/ost
15. Morgenmadspakke 2/2 stk toastbrød m/rullepølse og skinke
16. Morgenmadspakke 1/2 rugbrød m/ost
17. Morgenmadspakke 2/2 rugbrød m/rullepølse og skinke
18. Madpakke lille 2/2 stk. brød m/ pålæg
19. Madpakke stor (3/2 stk. brød m/ pålæg+1 toast m/ost
20. Madpakke lille u/fisk (2stk)
21. Madpakke stor u/fisk (3stk+ 1ost)
22. Ostemad (1 stk)