Fælleskøkkenet Justerer Kødindhold i Måltider for at Reducere Driftsomkostninger

december 2, 2024

Fælleskøkkenet vil fremover justere kødindholdet i de måltider, vi leverer, som en del af en strategisk indsats for at reducere driftsomkostningerne. Denne beslutning er truffet af bestyrelsen og kommer i lyset af vores mål om at optimere ressourcerne, samtidig med at vi opretholder en høj kvalitet i vores måltider.

Selvom vi reducerer kødindholdet, vil Fælleskøkkenet fortsat følge alle gældende kostråd og næringsanbefalinger. Vores måltider tilpasser sig fortsat til de forskellige kost- og diættyper, vi tilbyder, hvilket betyder, at ernæringsbehovet forbliver i fokus. Vi ser frem til at kunne tilbyde måltider, der lever op til både vores sundhedsmæssige forpligtelser og de økonomiske mål, som vil sikre Fælleskøkkenets bæredygtige drift fremadrettet.