Lollandsgrisen

Lollandsgrisen
 
november 02, 2017
En del af den nye fødevareaftale "LollandFalstermodellen", var at servere flere Lokale produkter. Fælleskøkkenet har fået mulighed for at servere kød fra Lollandsgrisen. De første borgere har allerede fået retter leveret med kød fra Lollandsgrisen.

Langt ude på Nordvestlolland løber øko-grise rundt på mark og skov og har et fortrinligt liv. Det er Arne og Christian, som sammen driver den lille besætning ved Købelev på Lolland. En af de mange gæster der har været forbi, har udtalt følgende:

"Man bliver så glad, af at se hvordan svinene stortrives, med krøller på halen, trynen i jorden, rumpen placeret i den dejligste mudderpøl, de små grise leger tagfat og løber hen til mor-so. Sådan et liv skulle alle grise have, inden de ender på tallerkenen."

Se mere info her og https://www.facebook.com/lollandsoekologi/

 Velbekomme